
Kalte Speisen

Fleisch & Geflügel
Hähnchenbrust Caprese
Fregola Sarda / Wilder Brokkoli – Italienische kulinarische Exzellenz
Hähnchen-Garnele Fusion an Misograupen
Hähnchenbrust / Asia Lack / Riesengarnele / Misograupen /
Bohnengemüse

Fisch & Meeresfrüchte
Konfierte Lachsmedaillons
Spinatpüree / Weißer Spargel / Dörrtomate – Ein kulinarisches Highlight
Seehecht (á la acqua pazza)
Tomaten / Knoblauch / Olivenöl / Weißwein – Eine italienische Delikatesse

Vegetarisch
Überbackene Aubergine
Mozzarella / Tomatensugo / Parmesan / Knoblauch / Basilikum / Olivenöl
