Treten Sie ein in eine Welt kulinarischer Wunder, wo die Aromen Indiens auf das Beste der veganen Küche treffen. Unser exquisites Gericht - Butternut Kürbis "Murgh Makhani Style" - ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eine köstliche Demonstration der Verschmelzung von traditionellen Gewürzen mit umweltfreundlichen Zutaten.
Beginnen wir mit der Krone dieses Gerichts - dem Butternut-Kürbis. Dieser Edelkürbis erfreut nicht nur mit seinem süß-nussigen Geschmack, sondern auch mit seiner einzigartig saftigen, fast cremigen Textur, die im Ofen gebacken, eine unvergleichliche Delikatesse darstellt.
Anschließend umhüllt wird unser Kürbis mit einer Marinade aus Joghurt und den feinsten indischen Gewürzen. Diese altehrwürdigen Aromen von Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamom verschmelzen nahtlos mit der Süße des Kürbisses, durchdringen ihn und schaffen eine exotische Geschmacksexplosion, die den Palast bezaubert.
Unsere Butter-Tomatensauce, inspiriert von der klassischen indischen "Murgh Makhani"-Zubereitung, liefert eine seidig-glatte Textur und eine süße, würzige Balance, die die sinnliche Komplexität dieses Gerichts weiter erhöht.
Frischer Koriander, der über das Gericht gestreut wird, bringt eine herrlich erfrischende Note und ein zartes Aroma, das die geschmackliche Harmonie perfekt abrundet. Als Begleiter servieren wir dazu weiches, fluffiges Naanbrot, das ideal darauf wartet, in jede köstliche Komponente dieses Gerichts eingetaucht zu werden.
Zusammen ergibt dies ein wahres Meisterwerk - ein kulinarisches Erlebnis, das betört, inspiriert und verwöhnt. Es ist nicht nur ein Gericht, sondern eine Hommage an die Wunder der veganen Küche und die Schönheit der indischen Aromenvielfalt. Jedes Detail ist sorgfältig durchdacht, um Ihre Gäste zu wahrhaftigem Genuss einzuladen.
Genießen Sie mit uns die Gewissheit, dass Frische, Qualität und Geschmack Hand in Hand gehen und dass jede Mahlzeit ein Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und gesunder Ernährung ist. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung unvergesslich zu gestalten.